⇾ A Curcumina Emagrece? [ INÉDITO ]

⇾ A Curcumina Emagrece? [ INÉDITO ]

3 minutos A Curcumina Emagrece? Conheça um pouco mais sobre essa substância encontrada na Índia A culinária indiana, é bastante conhecida pelos seus pratos apimentados, pode até entrar na dieta não apenas pelo fato de deixar a alimentação mais variada, mas também porque ela simplesmente contribui para o processo de emagrecimento. Veja o que a Euro Índia separou pra você: Existem Pesquisas se a Curcumina Emagrece de Verdade? Segundo pesquisas da USP, a curcumina emagrece, uma substância que está presente nos principais temperos que Continue lendo

Preparando um Dosa ( A Comida do Sul da Índia )

Preparando um Dosa ( A Comida do Sul da Índia )

1 minuto Como Preparar um Dosa   No sul da Índia, as pessoas usam os dedos da mão direita para poder fazer uma bolinha de arroz com alguns legumes, os molhos, o iogurte, etc., e coloca essa (bola) direto na boca. Também o que é muito comum na gastronomia do sul é o dosa, um tipo de crepe que pode ser feito também de vários grãos diferentes e recheado com algumas misturas ou simplesmente molhado com o sambar (um condimento ralo que pode ser comido com a Continue lendo

Incrível Receita de Brigadeiro Indiano – Passo a Passo

Incrível Receita de Brigadeiro Indiano – Passo a Passo

2 minutos Aprenda a fazer essa maravilhosa e deliciosa Receita de Brigadeiro indiano. Confira: Se você gosta de doces, com certeza vai adorar essa incrível receita de brigadeiro indiano que separei pra você! Itens utilizados para fazer a receita: Leite condensado, chocolate ao leite, chocolate ao leite(ralado), manteiga extra(sem sal), cardamomos, cravo da índia, e algumas forminhas de número 4. Veja abaixo a receita de brigadeiro Indiano: Rende aproximadamente: 20x brigadeiros Ingredientes Utilizados   Massa para fazer o brigadeiro: 1x  lata de leite condensado; 100g Continue lendo

Samosas e Outros Salgados Indianos

Samosas e Outros Salgados Indianos

2 minutos Conheça Mais Sobre Samosas e Outros Salgados Indianos A Samosa é um pastel frito, que é recheado com batatas, as lentilhas, a couve-flor,  nozes, ervilhas, o pinhão,  e com um tempero bem picante e característico. O seu tamanho e consistência variam muito, mas normalmente ele possui um formato triangular. As Samosas surgiram no oriente médio um pouco antes do século X, e mais tarde um pouco foram introduzidas na Índia bem na época do Sultanato de Delhi (entre 1206 a 1526) quando os cozinheiros Continue lendo

Temperos Frescos no Mercado Indiano

Temperos Frescos no Mercado Indiano

1 minuto A Típica Comida Indiana   Alguns dos estrangeiros acham que toda a comida indiana é bem picante, e é verdade que tem muita comida picante na Índia, mas isso varia entre as diferentes regiões do país – a comida que é típica da cidade de Hyderabad geralmente, ela é muito picante, como por exemplo, enquanto a comida típica lá do estado de Gujarat é mais doce, com frequência utilizando um tipo de rapadura (jaggery) até em pratos de legumes. Na maior parte do país, existe uma Continue lendo

Conheça Mais Sobre a Maravilhosa Gastronomia Indiana

Conheça Mais Sobre a Maravilhosa Gastronomia Indiana

2 minutos Uma grande parte da Gastronomia Indiana toma a forma de um “curry”, como pedaços de carne, os legumes, as verduras, ou até outros alimentos temperados – tipicamente através em um molho temperado. (Na verdade, a palavra “curry” tem a originalidade que denominou o molho mesmo.) Seria legal saber como tirar fotos profissionais de pratos indianos, pois alguns são diferentes e  bonitos. Continuando, o “pó do curry” que se encontra lá no ocidente é uma criação bem recente que na verdade não é indiana, Continue lendo